Carte

Exemples de plats, disponibilités selon saison et marché

Nos entrées

Salade de pieds de porc


Soupe de poissons


Foie gras de canard Maison


Terrine d'Aile de Raie, vinaigrette et légumes à la Grecque


Nos poissons

Sole meunière, pommes vapeurs


Filet de Merlu sauvage au beurre Blanc


Nos viandes

Faux filet aux cèpes


Entrecôte maitre d’hôtel


Steak au poivre


Escalope de veau à la crème


Cordon bleu de veau


Escalope viennoise


Foie de veau aux champignons


Tête de veau, légumes et beurre aux câpres